1. آزمایشگاه شیمی مواد غذایی
پدیدآورنده : آقامیرزایی، مصطفی
موضوع : مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش -- دستنامه های آزمایشگاهی ،مواد غذایی -- ترکیب -- دستنامه های آزمایشگاهی
۳ نسخه از این کتاب در ۳ کتابخانه موجود است.
2. بررسی اثر افزودن پودر هسته انگور بر خواص فیزیکو شیمیایی آرد،خواص رئولوژیکی خمیر و کیفیت نان
پدیدآورنده : /مصطفی آقامیرزایی
کتابخانه: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
موضوع : Bread,Grape seed,Rheology,Fatty acid,Sensory quality
![](/design/images/bookmore.png)
3. تثبیت آنتیبادی بتالاکتام بر روی نانوذرات و نانومیله طلا برای تشخیص آنتیبیوتیکها
پدیدآورنده : مصطفی آقامیرزائی,آقامیرزائی،
کتابخانه: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
موضوع :
![](/design/images/bookmore.png)